Skok šećera u krvi samo je jedna od mnogobrojnih negativnih posljedica po zdravlje, kada se jedu pogrešne namirnice za doručak.
Doručak koji u sebi ima visok nivo šećera, zasićenih masti i prerađenih sastojaka, bez vlakana, proteina ili vitamina je najgori izbor kada je doručak u pitanju. Posebno je važno da izbor prvog obroka bude adekvatan jer pogrešan izbor vodi ka narušenom zdravlju.
Peciva, pite i druge pekarske đakonije su najčešćik izbor doručka kod nas i to je ujedno i velika greška u ishrani kojoj svi podležu zbog ubrzanog tempa života. Iako će ovakav izbor doručka u trenu otjerati glad, peciva su prepuna rafinisanih šećera, nezdravih masti i prerađenog brašna, zbog čega mogu da doprinesu problemima kao što su debljanje i upalne reakcije u tijelu.
Primjeri najštetnijeg doručka
Kroasan sa čokoladom i gazirani sok
Previše šećera i bijelog brašna, nula hranljivih materija.
Izaziva nagli skok šećera u krvi, pa brzi pad i glad.
Krofne i zaslađena kafa sa mlijekom
Prženo u ulju, bogato trans-mastima i šećerom.
Jedna od najgorih kombinacija za srce i šećer u krvi.
Industrijske žitarice (“čokoladne pahuljice”) i mlijeko
Često imaju više šećera nego neki kolači.
Nisu zasitne, a imaju puno “praznih kalorija”.
“Doručak u čaši/flaši” — kupovni šejkovi ili jogurti sa ukusima
Puni dodatih šećera i vještačkih aroma.
Zdravo izgleda, ali je često nutritivno siromašno, preosi B92.
